Buáni Café

Buáni significa “clan” en lengua Panchiwa, originaria del pueblo Panche que habitó este territorio de montañas junto al valle del río Magdalena, en el occidente cundinamarqués. Somos la cuarta generación de productores de café de la Finca La Esperanza, oriundos de San Juan de Rioseco. Luego de recorrer diversos lugares, decidimos regresar para criar a nuestros hijos y reconectarnos con lo que nos hace felices, aprendiendo del ritmo de la naturaleza y honrando el legado de nuestros ancestros. Con estos principios abrimos la tienda Buáni Café en el parque principal, ubicada en una de las casas más antiguas del casco urbano, que aún conserva la historia de un pueblo que ha vivido de la caficultura y la ganadería. Con un gradiente altitudinal que va desde los 367 msnm, a orillas del río Magdalena, hasta los 1.900 metros de altura, San Juan cuenta con una diversidad agrícola que incluye bagre, piña, tomate de árbol y variedades de cafés de especialidad. Nuestra tienda es un lugar de encuentro que busca preservar lo que somos, compartiendo las historias que han construido nuestra identidad a través de la pintura, las artesanías, la cultura, la literatura, el amor por las aves y por todos los seres que hacen parte del territorio. En este clan seguimos edificando la transición hacia los cafés de especialidad con procesos dedicados en toda la cadena de valor, siempre con la claridad de preservar nuestras raíces, cuidando el agua y los árboles sembrados por los abuelos, que hoy son hogar de flora y fauna únicas en la zona. Los frutos de ese trabajo los compartimos contigo en esta tienda. En Buáni Café celebramos el orgullo de ser sanjuaneros, de habitar un territorio mágico, tranquilo y lleno de vida. Aquí dignificamos la labor del campo, acogemos las ideas en la diferencia y celebramos la vida sencilla, siempre al calor de un buen café. Practicamos la solidaridad como pilar fundamental; nos alegra la felicidad del otro. Somos una casa de puertas abiertas donde siempre pueden gestarse ideas que nos hagan más felices en colectivo y en comunidad. Tenemos la certeza de que el café es la excusa perfecta para sentarnos, escucharnos, compartir, aprender sobre la ciencia del café y, además, encontrarnos con el arte, los sueños en común y el camino recorrido por todos para vivir con presencia, alegría y tranquilidad.

Experiencias

Buáni Café desarrolla experiencias que integran aprendizaje, cultura y comunidad a través de iniciativas como el proyecto Escuela y Café, el currículo Amigos del Café, el Punto de Lectura, los talleres de Muralismo y Pintura y las Noches Temáticas. En conjunto, estas actividades permiten explorar la cadena de valor del café, el mundo de las aves del territorio, la creatividad artística, la lectura y la identidad cultural local. Su propósito es formar desde la práctica y la curiosidad, fortalecer el vínculo con el territorio, inspirar a niños, jóvenes y adultos, y promover una conexión más consciente, participativa y comunitaria alrededor del café, la naturaleza y el arte.

Dirección:

Cra. 7 #3-47. San Juan de Rioseco, Cundinamarca. Parque principal, diagonal a la Iglesia

Correo:

mayra_ruizco@yahoo.com.ar

Teléfono:

+57 314 2420299

Scroll to Top